New entries
2009年10月25日

ベジタリアンと長寿

もっとも長寿な『集団』は何かご存知でしょうか?

プロテスタントの一派であるセブンスデイ・アベンチスト(SDAs)と言う集団なんです。

SDAsはライフスタイルがベジタリアンとあって自然と低カロリーすなわちカロリー制限なライフスタイルとなっています。

カロリー制限は線虫からサルまで種を超えて再現性がある寿命延長方法なんです。おそらくヒトでも効果があるだろうといわれていてサーチュイン遺伝子のメカニズムなどエビデンスが蓄積されつつあります。

カロリー制限は沖縄の長寿者の研究からもわかっていることがあります。野菜を沢山食べ、主なたんぱく質源が大豆であることが特徴で、一生のうちで緩やかで少な目の体重増加を特徴としています。

このようにライフスタイルをカロリー制限に意識を向けることが無理なく元気なエイジングに踏み出す一歩かもしれませんね。
posted by Dr.Aging at 23:16 | ベジタリアンと長寿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする